LISTE DE CONTRÔLE DU NETTOYAGE ET DE L'ENTRETIEN DE LA BOUTIQUE DE FLEURS

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--- NETTOYAGE QUOTIDIEN ET RANGEMENT ---
[ ] Vérification des horaires d'ouverture
[ ] Balayer et laver les sols
[ ] Nettoyer les plans de travail et les surfaces de travail.
[ ] Vider les poubelles (Nombre)

[ ] Vérifier et réapprovisionner les fournitures (par exemple, rubans, papier, sacs) (Ruban, papier
, Sacs, Mousse florale, Fil)
[ ] Nettoyer les vitrines et les fenêtres
[ ] Vérification de l'heure de fermeture

--- SOINS ET CONSERVATION DES FLEURS ---
[ ] Date de livraison des fleurs
[ ] Hydratation des fleurs
[ ] Niveau d'eau dans les seaux (cm)

[ ] Solution d'hydratation pour fleurs ?
 (Oui, Non.)
[ ] Fleurs nécessitant une attention particulière (p. ex. flétrissement, problèmes de tiges) (Roses, Lys, Orchidées, Hortensias, Autre)
[ ] Observations sur l'état des fleurs et actions entreprises
[ ] Date de la dernière taille de feuillage
[ ] Température du réfrigérateur (°C)

--- MAINTENANCE DES ÉQUIPEMENTS ---
[ ] Date du dernier étalonnage du refroidisseur
[ ] Température plus basse (Fahrenheit)
[ ] Remplacement du filtre à eau (jours écoulés depuis le dernier changement)

[ ] État des sécateurs (Excellent, Bon, Juste, Nécessite un affûtage)
[ ] Date du dernier nettoyage des ailettes du condenseur
[ ] Observations sur les performances ou les problèmes liés au matériel

--- ESPACE DE TRAVAIL ET ZONE D'AFFICHAGE ---
[ ] Nombre de fleurs fanées enlevées
[ ] Domaines d'affichage vérifiés (sélectionnez toutes les options pertinentes)
 (Écran frontal
, Présentoir de trottoir, Présentoir réfrigéré
, Table de travail, Espace Cadeaux)
[ ] Observations sur l'état d'affichage ou ajustements nécessaires
[ ] Nombre de compositions florales créées
[ ] Organisation Rotation Statut (Tourné comme prévu, Rotation partielle nécessaire, Aucune rotation effectuée.)
[ ] Description des éventuels déversements d'eau ou nettoyages effectués.

--- TOILETTES ET ESPACES CLIENTS ---
[ ] Rouleaux de papier toilette restants
[ ] Niveau du distributeur de savon pour les mains
[ ] Propreté des miroirs (Immaculé(e), Légèrement flou, À nettoyer
)
[ ] Propreté des sols (Propre, Légèrement sale, À nettoyer)
[ ] Observations concernant les problèmes
[ ] Dernière date de nettoyage en profondeur des toilettes

--- EXTÉRIEUR ET ENTRÉE ---
[ ] Balayer/Nettoyer les trottoirs (Fréquence)

[ ] Vérifiez l'éclairage extérieur.
[ ] Conseils pour le nettoyage des fenêtres
[ ] État de la signalétique extérieure (Propre, Estompé, Endommagé(e)
, Sécuriser)
[ ] Derniers travaux d'aménagement/désherbage
[ ] Vérifier la quincaillerie des portes (poignées, boutons de porte)
[ ] État du pot de jardin (échelle de 1 à 5, 5 étant excellent)

--- LUTTE ANTIPARASITAIRE ET SÉCURITÉ ---
[ ] Date du dernier traitement antiparasitaire
[ ] Température en unités de mesure plus faibles (°F/°C)

[ ] Niveau d'humidité dans l'air froid (%)
[ ] Signes de nuisibles constatés ?
 (Fourmis, Araignées, Pucerons, Mouches des fruits, Aucun n'a été observé.)
[ ] Détails concernant l'activité parasitaire (le cas échéant)
[ ] Signature de la personne remplissant le formulaire
[ ] État de l'inspection des extincteurs (À jour, À inspecter, Nécessite une recharge)

--- NETTOYAGE EN PROFONDEUR MENSUEL ---
[ ] Nettoyage approfondi d'une chambre froide
[ ] Vérification de la température ambiante (Fahrenheit)
[ ] Zones à nettoyer en profondeur (Cocher toutes les options pertinentes)
 (Planchers, Murs, Fenêtres, Installations, Vitrines)
[ ] Photos de chambre froide nettoyée (pour archivage)

[ ] Date de nettoyage en profondeur
[ ] Nom de la personne effectuant le grand nettoyage

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