ARBEITSABLAUF FÜR LEBENSMITTELKONTROLLEN: HACCP UND COMPLIANCE-MANAGEMENT

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[ ] Inspektionschecklist-Positionen abrufen: Die standardisierte Liste der erforderlichen Prüfpunkte aus dem Stammdatenmodell der Prüflisten abrufen.
[ ] Erstinspektionsaufgabe zuweisen: Erstellen Sie die primäre Inspektionsaufgabe für den zugewiesenen Inspektor.
[ ] Festgestellte Beobachtung im Aktenverzeichnis: Ermöglicht es dem Prüfer, den Status (Bestanden/Nicht bestanden/Nicht zutreffend) zu aktualisieren und detaillierte Anmerkungen für jeden Prüfpunkt zu hinterlegen.
[ ] Protokollieren Sie die korrigierende Maßnahme: Erstellen Sie einen neuen Eintrag für jegliche nicht konforme Feststellung und verfolgen Sie die erforderlichen Korrekturmaßnahmen.
[ ] Gesamt-Compliance-Score berechnen: Berechnen Sie automatisch den Prozentsatz der bearbeiteten gegenüber den insgesamt inspizierten Artikeln.
[ ] Vorgesetzten über Fertigstellung informieren: Senden Sie bei finaler Einreichung des Inspektionsberichts eine automatisierte E-Mail-Benachrichtigung an den Vorgesetzten.
[ ] Folge-Audit planen: Werden schwerwiegende Nichtkonformitäten festgestellt, wird automatisch ein Nachprüfungsauftrag für das zuständige Personal erstellt.
[ ] Erstellen Sie den endgültigen HACCP-Konformitätsbericht: Fassen Sie die abgeschlossenen Inspektionsdaten in einen formalen, teilbaren und prüfbaren HACCP-Bericht zusammen.
[ ] Anlagen-Details abrufen: Lassen Sie sich die notwendigen Informationen zur Identifizierung der Baustelle/Einrichtung und zum Umfang geben, um die Inspektion anzupassen.
[ ] Sofortige Warnung bei kritischem Ausfall senden: Senden Sie dringende SMS-Benachrichtigungen bei unmittelbaren Gefahren oder kritischen Ausfällen, die während der Inspektion festgestellt werden.

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